カテゴリ: 私の手作りしたもの
最近子に使っているのはケンタッキーのキャンペーンの品 スージーズズーのお皿
お昼ご飯、簡単なハヤシライスを作りました。
冷蔵庫の野菜庫にあった野菜が
白菜・キャベツ・きゅうり・春菊で、
サラダっぽい感じのものを一緒に出したかったので
きゅうりにしました。
白いポロポロしたものがのっているのは、
カッテージチーズです。
カッテ―ジチーズは、チーズの中で最も脂肪分の少ないチーズで知られています。
子どもはスープ系の料理が大好き。
スープなら野菜もたっぷり食べてくれます。
でも、カレーのような、とろっとしたソース系のスープは
あまり好みません。だからハヤシライスといえどスープは少な目になりました。
サクッと食したい大人には充分な量です。
料理用に買った安い赤ワインに中濃ソースとケチャップを適量いれたものをハヤシライスのソースにしました。
玉ねぎとお肉ははじめに炒めて野菜ブイヨンを入れて少し置き
スープが温まったころに具を合わせてアルコールを飛ばし完成という感じ
料理は短時間じゃないと忙しい自分にとってはストレスになります。
片付けまでを予想したペース配分が理想的
なかなかそううまくはいきませんがね
ハヤシライス、 味は好評でした☆
冷蔵庫の野菜庫にあった野菜が
白菜・キャベツ・きゅうり・春菊で、
サラダっぽい感じのものを一緒に出したかったので
きゅうりにしました。
白いポロポロしたものがのっているのは、
カッテージチーズです。
カッテ―ジチーズは、チーズの中で最も脂肪分の少ないチーズで知られています。
子どもはスープ系の料理が大好き。
スープなら野菜もたっぷり食べてくれます。
でも、カレーのような、とろっとしたソース系のスープは
あまり好みません。だからハヤシライスといえどスープは少な目になりました。
サクッと食したい大人には充分な量です。
料理用に買った安い赤ワインに中濃ソースとケチャップを適量いれたものをハヤシライスのソースにしました。
玉ねぎとお肉ははじめに炒めて野菜ブイヨンを入れて少し置き
スープが温まったころに具を合わせてアルコールを飛ばし完成という感じ
料理は短時間じゃないと忙しい自分にとってはストレスになります。
片付けまでを予想したペース配分が理想的
なかなかそううまくはいきませんがね
ハヤシライス、 味は好評でした☆
ブルーベリージャム (手作りレシピ)
ブルーベリージャム
ブルーベリージャム 価格:945円(税込、送料別) その理由は、ブルーベリーの成分にあります。 ブルーベリーは、もうご存じの方も多いかもしれませんが 非常に目に良いんです。 そんなブルーベリージャムを 今回は手作りするレシピを添えてご紹介♪ |
- ブルーベリージャムは手作りレシピ♪♪(お子様おじいちゃんおばあちゃんに是非★)
ブルーベリージャム簡単に手作りする方法 (レシピ)です 以下
用意するのは冷凍ブルーベリー。砂糖。リキュール等香り付けエッセンス。お鍋。保存容器。・冷凍のブルーベリーは一袋使います。
(はなまさ・コストコ等 卸売店だと非常にリーズナブル、安く手に入れることが出来ます☆)
お鍋に冷凍のブルーベリージャムを入れます。
&お砂糖を入れます。(適量)
家に無い方は買ってきてくださいね(^ー^)
香りをつけたい場合に
バニラエッセンス オレンジリキュールなどを チョンチョンっと振り落としてください。
しばらくグツグツと煮ます。(自分の判断で時間煮詰めてください)
味見をしてみて甘くなっていたら そのまま冷まします。 お鍋の下に冷たいタオルなどを敷くとお鍋も冷めやすくなります。冷めたらブルーベリージャム出来上がりです
瓶に保存すれば、食べたい時に食べられるので保存して 冷凍も大丈夫です 食べたくなったら解凍して食べても問題なく食べられます
子供がいても、しばらくの時間お鍋を見張っていなくていいので
手作りできますよ♪
火にかけていることを忘れないようタイマーなどをかけておくとより良いですね♪
簡単、手作りブルーベリージャムでした